ドメーヌ・デ・オート・コリーヌ
セント・ジャネット・ヴィンヤード
フレンチリビエラの高台に位置するこの場所は、伝統と情熱が融合して本物のワインを生み出す、類まれなテロワールです。.
認証を受けたブドウ園
私たちの取り組み
認証を受けたブドウ園 オーガニック そして 持続可能な農業
当社の9つのヴィンテージは 有機認証農業（AB） （フランスのレーベル） ユーロシート （欧州オーガニック認証マーク）。ブドウ畑での作業は毎日、 持続可能な農業 介入は必要最低限にとどめ、サン・ジャンネの丘陵地帯の土壌と生物多様性を尊重する。.
当社のオーガニックへの取り組みについて詳しくはこちらをご覧ください →
- オーガニックラベル
フランスの有機農業 - ユーロシート
欧州連合オーガニックロゴ - 亜硫酸塩無添加ワイン
自然なワイン造り
格別なテロワール
サン＝ジャンネにて
フレンチリビエラの高台に位置するサン＝ジャンネで、ジョルジュ・ラスは2000年に最初のブドウの木を植えました。現在、彼は息子のマティアスと共に、海と山に挟まれたこの独特なテロワールで、伝統的な職人技を守り続けています。.
有機農法を用いて栽培された当社のブドウ畑は、恵まれた微気候の恩恵を受けており、それが当社のワインに独特で本格的な個性を与えています。.
もっと詳しく知るワイナリーのワイン
それぞれのヴィンテージは、フレンチリビエラの太陽の下で丹精込めて育てられた、私たちのテロワールと専門知識を反映しています。.
キュヴェ・プレソワール・ロマン
2000年の歴史が詰まったこのワインは、最も伝統的な職人技による製法で醸造されています。.
プレステージホワイト
最高の熟度を誇る、厳選された最高級の房。.
サン・ジャンヌのタイル
サン・ジャンヌの古くからの伝統で、マデイラワインのような香りがする。.
晩収穫
その土地ならではの個性、蜂蜜と砂糖漬けアプリコットの香りが漂う、豊かで濃厚な柔らかさ。.
不動産
サン・ジャンネの丘陵地帯、標高300メートルに位置するドメーヌ・デ・オート・コリーヌは、海と山に挟まれた独特の微気候に恵まれています。丹精込めて栽培されたブドウの木からは、格別な品質のブドウが収穫されます。.
持続可能なブドウ栽培
私たちのブドウは、土地への敬意をもって栽培されており、生物多様性とテロワールの保全に特に注意を払っています。.
独特な微気候
バウ・ド・サン・ジャンネと地中海に挟まれた私たちの畑は、最適な日照と涼しい夜に恵まれ、ブドウの成熟に理想的な環境です。.
家族の伝統
父から息子へと、ワインへの情熱は受け継がれていく。ジョージと息子のマティアス・ラッセは、サン・ジャネの歴史に根ざしたノウハウを継承している。.
ツアー＆テイスティング
格別な環境の中で、当ワイナリーを見学し、ワインをご堪能ください。ジョージと息子のマティアス・ラッセが、ガイド付きツアーと解説付きテイスティングで皆様をお迎えいたします。.
見学には、ブドウ畑やワインセラーの見学、そして当ワイナリーのワインの試飲が含まれます。.
月曜～土曜：午前9時～午後12時 / 午後2時30分～午後7時
日曜日：午前9時～正午
予約制
訪問のご予約はこちら
フォームにご記入いただければ、すぐに折り返しご連絡いたします。.
訪問者のレビュー
私たちが提供するすべてのものをご覧ください
🥂 サン・ジャンネでのテイスティング
醸造家のジョルジュ・ラス氏自身が案内する、ツアーと試飲がセットになったパッケージが5種類あり、料金は1人あたり15ユーロから50ユーロです。.
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