A soli 20 minuti da Nizza in auto., Il Domaine des Hautes Collines di Saint-Jeannet offre una degustazione di vini artigianali in un ambiente immerso tra vigneti e uliveti, con vista sul Mediterraneo. A partire da 15 € a persona, Aperto dal lunedì al sabato. Un'escursione autentica e fuori dai sentieri battuti, ideale per mezza giornata o per una giornata intera.
Gli elementi essenziali
- 20 minuti in auto dal centro di Nizza
- 5 formule degustazione, da 15 a 50 euro a persona
- 9 vini artigianali agricoltura biologica, IGP Alpi Marittime
- Si consiglia la prenotazione: 06 08 96 24 60
- Aprire Lunedì-sabato 9-12 / 14:30-19, Domenica su appuntamento
Riepilogo
Perché lasciare Nizza per un solo giorno?
Nizza è magnifica. Ma dopo qualche giorno trascorso tra la Promenade des Anglais, la Città Vecchia e le spiagge, spesso si avverte il desiderio di una fuga più autentica.
A meno di 30 km dal centro, le Alpi Marittime celano paesaggi ed esperienze che pochi turisti scoprono: borghi arroccati, ulivi secolari e un vigneto artigianale unico nel suo genere.
Saint-Jeannet e il suo Domaine des Hautes Collines, Questo è esattamente il tipo di escursione che trasforma un soggiorno ordinario in un ricordo indimenticabile.
Saint-Jeannet: il villaggio arroccato sopra Nizza
Saint-Jeannet è un borgo provenzale situato a circa venti chilometri da Nizza, nelle Alpi Marittime. I suoi vicoli a gradoni, le case in pietra dalle facciate colorate e le piccole piazze ombreggiate da platani secolari offrono una cornice eccezionale tra le montagne e il Mediterraneo.
Il villaggio è dominato dal Baou de Saint-Jeannet, un'imponente parete calcarea che si erge a 800 metri di altitudine. Meta di arrampicata di fama internazionale, il Baou offre dalla sua cima un panorama a 360°: dalle vette alpine del Mercantour alle isole di Lérins e al massiccio dell'Estérel.
Alcuni luoghi interessanti da visitare completano la giornata: ristoranti del villaggio, un negozio di formaggi locali e una cioccolateria artigianale. Saint-Jeannet si può esplorare a piedi, con calma, in mezza giornata.
Il vigneto: un'esperienza unica a 20 minuti da Nizza
Ai piedi del Baou, sulle alture di Saint-Jeannet, il Domaine des Hautes Collines è un indirizzo raro.
È qui che Giorgio Rasse Ha piantato le sue prime viti nel 2000. Oggi, insieme al figlio Mathias, perpetua il sapere artigianale su questo terroir unico, tra mare e montagna. Le viti sono coltivate con metodi di agricoltura biologica. 300-400 metri di altitudine, Beneficiano di un microclima eccezionale: sole a sufficienza, notti fresche e panorami mozzafiato sul Mediterraneo.
Cosa rende questo dominio davvero unico:
- 9 vini artigianali : vini rossi, bianchi, rosati e dolci, ognuno un riflesso del terroir
- UN tecnica ancestrale Stabilizzazione naturale del vino al sole, in damigiane di vetro esposte sulla terrazza, un'antica tradizione di Saint-Jeannet
- Vini IGP Alpi Marittime, tutto certificato biologico. Il Blanc Tuilé, il Rosé Tuilé e il Pressoir Romain Rouge sono oltre al vini naturali (senza solfiti né ingredienti aggiunti)
- Una storia che risale all'epoca romana: le rovine di un antico torchio romano testimoniano 2000 anni di viticoltura su questa terra.
Tra le annate iconiche: la Torchio romano per vino (rosso), il Bianco prestigio, IL Piastrella di Saint-Jeannet con aromi di Madeira e il Raccolta tardiva, una torta ricca e soffice con note di miele e albicocca candita.
Vuoi scoprire i nostri vini?
Pacchetti presso il Domaine des Hautes Collines a Saint-Jeannet
La tenuta offre diverse soluzioni adatte a tutti i profili., prenotazione necessaria :
| Formula | Prezzo | Incluso | Durata |
|---|---|---|---|
| Tour + Degustazione | 15 € a persona. | Visita alla cantina + degustazione di 3 vini | ~45 minuti |
| Tour + Degustazione + Formaggi | 25 € a persona. | 5 vini + tagliere di formaggi locali | ~1h15 |
| Tour + Degustazione + Salumi e Formaggi | 28 € a persona. | 5 vini + tagliere misto | ~1h30 |
| Una passeggiata tra i vigneti | €42 a persona. | Picnic + 5 vini + passeggiata guidata | ~2 ore |
| Tour privato completo | 50 € a persona. | 9 vini + salumi e formaggi | ~2 ore e 30 minuti |
Del pacchetti di gruppo Sono disponibili anche soluzioni personalizzate (per consigli di fabbrica, addii al nubilato, associazioni).
Orari: Dal lunedì al sabato, dalle 9:00 alle 12:00 / dalle 14:30 alle 19:00. Domenica: dalle 9:00 alle 12:00, su appuntamento.
Come arrivare qui da Nizza?
In auto (consigliato)
Questo è il modo più semplice e veloce. Calcola circa 20 minuti dal centro di Nizza (A 28 minuti dall'aeroporto di Nizza Costa Azzurra). Parcheggio gratuito in loco.
Indicazioni: Da Nizza, dirigersi verso Cagnes-sur-Mer, poi La Gaude/Gattières e infine Saint-Jeannet. All'incrocio delle città di Vence, La Gaude e Gattières, prendere la strada per Saint-Jeannet, poi la Percorso delle salsicce (800 chemin des Sausses, 06640 Saint-Jeannet).
In autobus (senza auto)
Là Linea 54, Lignes d'Azur Il servizio di autobus collega Nizza (Grand Arénas / Cap 3000) a Saint-Jeannet, dal lunedì al sabato, con corse ogni 30-35 minuti. Il viaggio da Cap 3000 dura circa 40 minuti. Dalla fermata dell'autobus di Saint-Jeannet, la località è raggiungibile a piedi in circa 20 minuti.
Controlla gli orari in tempo reale su lignesdazur.com.
Consigli pratici
Prenotazione: Altamente raccomandato, anzi indispensabile. La tenuta è a conduzione familiare e accoglie i visitatori su appuntamento.
- Come : 06 08 96 24 60
- E-mail: resa.hautescollines@gmail.com
Cosa indossare: Per visitare i vigneti si consigliano scarpe comode. In estate, cappello e crema solare sono indispensabili.
Periodo migliore:
- Primavera e autunno Ideale per godersi il vigneto senza la calura estiva. La vendemmia (settembre-ottobre) è un periodo magico.
- Estate : optate per una visita mattutina per evitare il caldo pomeridiano.
- Inverno La tenuta è aperta tutto l'anno e l'atmosfera è più intima.
Per combinare: Una passeggiata nel villaggio di Saint-Jeannet prima o dopo la degustazione, un pranzo in uno dei ristoranti del paese e, per i più atletici, la possibilità di scalare il Baou.
Pronti a venire?
FAQ
Quanto costa una degustazione al Domaine des Hautes Collines?
Quali sono i vini di punta della tenuta?
Il vigneto è aperto tutto l'anno?
Devo prenotare in anticipo?
È possibile viaggiare da Nizza senza auto?
La struttura è adatta ad ospitare gruppi, gite aziendali o addii al nubilato?
È possibile acquistare bottiglie in loco?
La zona è adatta ai bambini?
Qual è il periodo migliore per visitare il vigneto?
Fonti utili
- Domaine des Hautes Collines (sito ufficiale)
- Pagina per degustazioni e prenotazioni
- Lignes d'Azur (linea 54 Nizza/Saint-Jeannet)
- Ufficio del Turismo Metropolitano di Nizza Costa Azzurra
- Comune di Saint-Jeannet
Informazioni sull'autore
Giorgio Rasse
Vignaiolo appassionato, fondatore del Domaine des Hautes Collines a Saint-Jeannet. Ha piantato le sue prime viti nel 2000 sulle alture delle Alpi Marittime e, insieme al figlio Mathias, perpetua un sapere artigianale unico: 9 cuvée da agricoltura biologica, tra cui la famosa stabilizzazione naturale al sole, un'antica tradizione di Saint-Jeannet.
