Cuvée de Grande Garde
Cuvée Longo Maï
Distribuire la vendemmia da settembre a novembre dà all'uva tutto il tempo necessario per raggiungere la perfetta maturazione. Una selezione dei grappoli migliori e un Microvinificazione per 18-21 giorni, seguito da un invecchiato per 36 mesi in botti di rovere consentire la complessità dei suoi aromi.
Al tuo naso sei in contatto diretto con prugne macerate, Il finale speziato sottolinea questa rotondità e gli conferisce una spiccata propensione all'invecchiamento: «"Longo Maï"» (ancora per molto tempo).
🍽️ Abbinamento cibo-vino
Carni rosse, selvaggina, formaggi
🍾 Formato
bottiglia da 75 cl
Disponibile anche nella versione magnum da 1,5 litri
💰 Prezzo
32€ la bottiglia
Vale la pena scoprirlo
